Sabor colombiano en el sur de Florida desde 1997

Alvaro Tobar y sus socios, un grupo de familiares cercanos y amigos, han creado algo realmente especial al darle vida a los auténticos sabores de la comida latina en su restaurante, El Balcón De Las Américas. Conocido por sus comidas frescas y caseras y su ambiente acogedor, El Balcón ha sido uno de los favoritos del sur de Florida por más de 28 años. Los clientes aman sus platos llenos de sabor, su personal amable y la sensación de ser tratados como familia.

Originario de Colombia, Alvaro soñaba con una vida mejor. Dejó su hogar para mudarse a Florida y, con la ayuda de su familia y amigos, convirtió en realidad el sueño que compartían. Alvaro y sus socios sabían que el éxito requiere más que dinero: requiere amor, trabajo en equipo y perseverancia.

Hoy existen ocho restaurantes El Balcón, y cada uno demuestra que con familia, amistad y compromiso con el trabajo duro, todo es posible. Su historia es un recordatorio de que las alianzas y los sueños pueden crear algo verdaderamente extraordinario.